Entremets – Tartes & autres pâtisseries
Entremets à base de fruits


Vanille Pomme Caramel :
Biscuit breton , crémeux caramel, compotée de pomme, crème légère à la vanille.
Prix :
4 parts : 19.20 €
6 parts : 28.80 €
8 parts : 38.40 €
10 parts : 48 €


Vanille Fruits rouges :
Biscuit moelleux vanille, crémeux fruits rouges, crème légère à la vanille.
Prix :
4 parts : 19.20 €
6 parts : 28.80 €
8 parts : 38.40 €
10 parts : 48 €


Vanille Mangue Passion :
Biscuit moelleux vanille, compotée de mangue, crémeux mangue passion, crème légère à la vanille.
Prix :
4 parts : 19.20 €
6 parts : 28.80 €
8 parts : 38.40 €
10 parts : 48 €


Vanille cacahuète :
Biscuit moelleux cacahuète, crémeux praliné cacahuète, praliné cacahuète, crème légère van, chantilly vanille-cacahuète.
Prix :
4 parts : 19.20 €
6 parts : 28.80 €
8 parts : 38.40 €
10 parts : 48 €


Infiniment noisette :
Biscuit moelleux noisette, croustillant noisette, crémeux caramel chocolat-noisette, crème légère à la noisette.
Prix :
4 parts : 19.20 €
6 parts : 28.80 €
8 parts : 38.40 €
10 parts : 48 €
Entremets à base de chocolat

Chocolat Caramel Cacahuète :
Biscuit moelleux chocolat, crémeux caramel cacahuète, crème légère au chocolat.
Prix :
4 parts : 19.20 €
6 parts : 28.80 €
8 parts : 38.40 €
10 parts : 48 €

Infiniment chocolat :
Biscuit moelleux chocolat, crémeux namelaka chocolat « lait » ou noir , mousse chocolat « lait » ou noir, crème légère au chocolat « lait » ou noir.
Prix :
4 parts : 18 €
6 parts : 27 €
8 parts : 36 €
10 parts : 45 €
TARTES


Citron meringuée :
Biscuit breton amande, crémeux citron, meringue italienne.
Prix :
4 parts : 17.20 €
6 parts : 25.80 €
8 parts : 34.40 €
10 parts : 43 €
Autres pâtisseries

Le flan :
Une pâte croquante, un appareil à flan vanillé et ultra crémeux.
Prix :
4 parts : 16 €
6 parts : 24 €
8 parts : 32 €
10 parts : 40€